RECEITA: BISCOITOS NATALINOS

Boa tarde meninas, como vocês estão?

Hoje começam os post's destinados as festas de final de ano. Então daqui até o dia 31, eu só vou postar coisas relacionadas ao Natal e ao Ano novo, como receitas, dicas de roupas, maquiagens... Ok? 

E o post de hoje é sobre biscoitinhos de Natal, que podem ser usados para decorar a mesa, a árvore ou para dar de lembrancinha pra quem for passar o Natal na sua casa.

Vamos a receita ?

Massa:

2 xícaras e meia (chá) de farinha de trigo

1 xícara (chá) de amido de milho (Maizena)

4 colheres (sopa) de manteiga

2 colheres (sopa) de óleo

1 ovo

1 pote de iogurte natural integral nestlé

meia xícara (chá) de açúcar

meia colher (sopa) de cabela em pó

meia colher (sopa) de essência de baunilha

meia colher (sopa) de raspas da casca de um limão

Glacê:

1 colher de sopa de Leite uht ninho integral

meia xícara de chá de açúcar de confeiteiro

2 gotas de essência de baunilha

corante alimentício colorido

Modo de preparo:

MASSA: Em um recipiente, misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea que desgrude das mãos. Deixe descansar por cerca de 20 minutos e abra com espessura fina (cerca de 0,5 cm) sobre uma superfície enfarinhada. Com um cortador de biscoitos, corte no formato desejado e coloque em uma assadeira untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo. Leve para assar em forno médio (180°), preaquecido, por cerca de 20 minutos ou até que estejam secos e levemente dourados. Retire do forno e espere esfriar enquanto prepara o glacê.

GLACÊ: Em um recipiente, misture bem o leite ninho o açúcar e a essência de baunilha. Separe porções e coloque gotas de corante alimentício de sua preferência. Espalhe o glacê sobre cada biscoito, fazendo a decoração desejada.

Dicas:

1. use confeitos coloridos para deixar os biscoitos ainda mais bonitos.
2. você pode substituir a essência de baunilha do glacê por qualquer outra essência.
3. ao invés do glacê, você pode usar brigadeiro um pouco mais mole do que o de colher, para o biscoito ficar em docinho.

Espero que vocês gostem e façam, porque eu, com certeza vou fazer !

(:

P.S. Receita tirada da reviste Nestlé com você, que sempre chega aqui em casa,  uma revista a cada três meses, e na última ainda vem o calendário do ano seguinte.

É uma assinatura gratuita da Nestlé.